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6月17日，盐南高新区科城街道食安办召开食品安全巡查业务培训会，进一步强化食品药品安全工作，提升基层食品药品管理水平，营造全社会齐抓共管食品安全的浓烈氛围。各社区食品安全协管员、网格员参与会议。

本次培训从食品销售类、餐饮服务类、食品信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料管理、加工制作过程、设施设备与维护、清洗消毒等方面，对食品安全常识、食品加工制作过程、从业人员卫生规范等进行深入浅出地讲解，要求与会人员切实增强食品药品安全的紧迫感和责任感，加强对食品药品安全法律法规的学习。社区食品安全管理员要开展常态化巡查检查，扎实推进食品安全监管工作。

举办此次食品药品安全知识培训，让社区食品安全协管员、网格员更加了解和掌握了食品药品安全知识及相关法律法规，为推动食品安全工作更加贴近民生需求，切实维护公众“舌尖上的安全”，促进科城街道食品药品安全工作再上新台阶打下了坚实的基础。（陆春阳 夏丞昊）

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