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开学第一天,区市场监管局共出动执法人员86人次,检查各级各类学校食堂47家。开展食品安全快速检测141件,发现消毒水浓度不合格2件,已当场完成整改。
检查过程中,执法人员还随机抽考了25名学校食品安全总监、食品安全员和食品从业人员的食品安全知识,均通过考核。
下一步,区市场监管局将持续强化学校食堂和校园周边食品安全风险隐患排查,对检查中发现的食品安全问题和隐患,督促限期整改,跟踪复查到位。同时依托“普食智管”小程序,建立全区学校食品安全总监和食品安全员电子数据库,汇总分析学校食堂自查情况,全面提升校园食品安全治理能力和水平,切实保障广大师生吃得健康、吃得放心。
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